善さんの隠れ家
人生は一生のひまつぶし。 徒然なるままに書きためた日記です。 気が向いたら更新します。
たこやき
たこやきは、いろいろあって、明石では、明石焼きとか、玉子焼きとかいうのだが、静岡にいたときに食べたたこ焼きは、うどん粉のだんごのようで、とてもまずかった。

でも、本栖湖の第二駐車場の屋台のたこ焼きは、とってもうまくて、よくそれを食べるために、バイクで、ツーリングに行った。

もう、二十年も前の話だけど。

ところで、みなさんは、たこ焼きは、ソース派ですか?おつゆ派ですか?

ぼくは、ソースをつけてから、天つゆにつけて食べるのが好きです。

そんなの邪道だと思われたでしょう。 でも、おいしいですよ。
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